>>> Xem thêm : Ẩm thực Nhật Bản: Shirouo no Odorigui - món ăn “nhảy múa”
1. Hokkaido: Bánh hấp (Steam cake)
Vùng Hokkaido có khí hậu rất tuyệt và đất đai màu mỡ để nuôi trồng nhiều loại hoa màu cũng như các loại thịt thượng hạng, các sản phẩm từ sữa và nhiều món bánh ngọt, đơn cử như Yubari Melon – món bánh hấp vị dưa gang. Nó rất mềm, không quá ngọt, thơm đậm. Bánh được làm từ dưa gang Yubari, một loại dưa đắt nhất ở đất Hokkaido.
2. Sendai: Zunda
Zunda chính là món bánh mà bạn chắc chắn sẽ muốn mua về làm quà nếu bạn đến Sendai. Bánh này được làm từ đậu edamame, sữa, đường, là loại bánh có thể thưởng thức vào bất cứ giờ nào trong ngày. Nhiều người còn gọi bánh là “zutto oishii”, nghĩa là “chắc chắn ngon”.
3. Nagano: Wagashi
Wagashi là một từ chung chỉ các loại bánh kẹo truyền thống Nhật Bản, nhưng wagashi ở quận Nagano lại là một món bánh đặc biệt hơn. Mỗi một quận hầu như đều có một loại wagashi đặc trưng, nhưng Nagano mới được nổi danh là có nghệ thuật làm wagashi truyền thống lâu đời. Vùng Ina và Lida có các trung tâm dạy làm bánh wagashi cho những bạn nào có hứng thú.
4. Tokyo: Bánh chuối
Tuy không phải là một món bánh truyền thống, nhưng bánh chuối nhân custard bọc trong một lớp sponge cake sẽ là một trong những món quà đặc biệt để dành tặng người thân. Món bánh này xuất hiện ở rất nhiều nơi, khắp các đường phố đến những sân bay vào trong shop quà lưu niệm.
5. Kobe: Socola
Kobe được coi là "thành phố socola" của Nhật Bản và có một nhà sản xuất socola siêu nổi tiếng là Mon Loire. Những món bánh kẹo được làm từ socola của Mon Loire đều có chất lượng tốt, sử dụng những hạt cacao thượng hạng. Đặc biệt nhất là món socola dạng que, được sử dụng như món ăn vặt, giòn giòn và có nhiều vị khác nhau.
6. Tochigi: Cigare
Đây là tên gọi của món bánh “xì gà” (có hình dáng giống cây xì gà) và là món rất nổi tiếng tại Tochigi. Những chiếc bánh xì gà với vị bơ thơm đậm tan trong miệng chắc chắn sẽ làm bạn nghiện đấy.
Nếu là một tín đồ của bánh ngọt, đừng bỏ qua 6 loại bánh trên nhé. Hãy theo dõi Trung tâm Nhật ngữ SOFL thường xuyên để cập nhật những bài viết thú vị nhất nhé.
TRUNG TÂM TIẾNG NHẬT SOFL
Cơ sở Hai Bà Trưng:
Địa chỉ : Số 365 - Phố Vọng - Đồng Tâm - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Cơ sở Cầu Giấy:
Địa chỉ : Số 44 Trần Vĩ ( Lê Đức Thọ Kéo Dài ) - Mai Dịch - Cầu Giấy - Hà Nội
Cơ sở Thanh Xuân:
Địa chỉ : Số Số 6 ngõ 250 - Nguyễn Xiển - Hạ Đình - Thanh Xuân - Hà Nội
Cơ sở Long Biên:
Địa chỉ : Số 516 Nguyễn Văn Cừ - Gia Thụy - Long Biên - Hà Nội
Cơ sở Quận 10:
Địa chỉ : Số 63 Vĩnh Viễn - Phường 2 - Quận 10 - TP. HCM
Cơ sở Quận Bình Thạnh:
Địa chỉ : Số 135/53 Nguyễn Hữu Cảnh - Phường 22 - Quận Bình Thạnh - TP. HCM
Cơ sở Quận Thủ Đức:
Địa chỉ : Số 134 Hoàng Diệu 2, phường Linh Chiểu, quận Thủ Đức - TP. HCM
Email: nhatngusofl@gmail.com
Hotline: 1900 986 845(Hà Nội) - 1900 886 698(TP. Hồ Chí Minh)
Website :http://trungtamtiengnhat.org/
Bạn đang muốn học Tiếng Nhật, vui lòng điền thông tin vào fom đăng ký bên dưới. Bộ phận tuyển sinh sẽ liên hệ lại với bạn . Cảm ơn bạn đã ghé thăm Website.Chúc các bạn học tập tốt!
Bản in
